Что Значит Органический Продукт


Что такое органические продукты и чем они лучше обычных?
Август 9, 2014 – 14:20
органические яблоки

Органическое производство происходит по определенным правилам – органическим стандартам, которые позволяют изготавливать натуральные продукты с оздоровительными свойствами.
Сравните, каким манипуляциям подвергаются обычные и органические растения:

Обычное производствоОрганическое производство

Семена могут протравливать фунгицидами или инсектицидами;

Используется только непротравленные органические семена;
не используются гм-семена;

Используются синтетические минеральные удобрения.
Вследствии выращивания одних и тех же культур на огромных площадях, истощается слой гумуса, культуры подвержены вредителям, требуют интенсивного орошения.

Используются различные природные методы улучшения плодородности: сидераты, компост, система севооборота и пр. Плодородный слой гумуса благодаря этому наращивается, а не истощается. Нет нужды в интенсивном орошении.

В почву вносятся гербициды, которые пряпятствуют росту сорняков.
Гербициды используют повторно для уничтожения проросших сорняков.

Для борьбы с вредителями используют: их природных врагов, птиц, растения-приманки, растения, отпугивающие вредителей.

Анекдотическая ситуация из жизни. Одна женщина жалуется другой: ну эти соседи меня удивляют: так много сыпят отравы против сорняков, кошмар! Я еще понимаю, если на продажу, но они же для себя растят!

Органическое мясо, птица и молочные продукты происходят от животных, не получавших антибиотиков или гормонов роста. Также предьявляются требования к содержанию животных. Например, куры должны иметь возможность бегать по двору, а не сидеть в инкубаторе.

Теперь ответим на вопрос: чем органические продукты лучше обычных?

Исследования показывают:

  • органическое молоко содержат на 70% больше питательных веществ, витаминов, антиоксидантов, полиненасыщеных жирных кислот ;
  • органические фрукты содержат в среднем на 25% больше витамина С;
  • органические овощи и фрукты содержат значительно меньше остатков пестицидов, чем обычные, примерно в 200 раз;
  • органические овощи и фрукты содержат меньше воды, а это улучшает вкусовые качества.

Итак, органические продукты выращиваются и производятся правильными, безопасными для человека и окружающей среды методами, отличаются вкусовыми качествами и отличными характеристиками. Другими словами — это и есть нормальные, подходящие для человека продукты.

Source: organic.org.ua
Вас может заинтересовать
Обзор биопродукта для очищения
Обзор биопродукта для очищения ...
Биопродукты + Пробиотики
Биопродукты + Пробиотики
Кисломолочный биопродукт Labdaris
Кисломолочный биопродукт Labdaris
БИОмания в Австрии. Биопродукты
БИОмания в Австрии. Биопродукты ...
Похожие публикации