Эко Продукты Тула


Ферма для жизни "МАРК и ЛЕВ"
Ноябрь 12, 2009 – 08:53
Экопродукты на каждый день

Как построить себе дом, обеспечить свою семью экологическими продуктами, да еще и заработать? LavkaLavka и создатели Деревенского ресторана «МАРК и ЛЕВ» начинают проект по созданию Фермы для жизни в деревне Дворяниново Заокского района Тульской области. Настало время рассказать подробности проекта и как к нему присоединиться.

Что это такое?

Во-первых, это место для новой жизни. Небольшой эко поселок со своей фермой, которая обеспечит жителей собственной экологически чистой едой. Продовольственная безопасность достигается с помощью продуктов, которые производятся согласно всем нормам органического сельского хозяйства. Во-вторых, это сама ферма – фермерский кооператив, состоящий из 10-15 небольших фермерских хозяйств, специализирующихся на всем, что можно вырастить и произвести в средней полосе России – от овощей и фруктов до молока, сыра, мяса и колбас.

Вы можете быть не просто жителем, но и при желании фермером – собственником отдельного фермерского направления: сыроделом, скотоводом или главным варщиком варенья! Так наш поселок может быть не просто местом для жизни, но и дать возможность заработать на развитие собственного органического фермерского дела.

Где все это будет?

В 100 км к югу от Москвы, в Тульской области, за рекой Окой. Район так и называется – Заокский. Это родина великого русского агронома и «сельскохозяйственного мыслителя» Андрея Тимофеевича Болотова. Более того – поле на левом берегу речки Скниги, где наш кооператив выращивает пшеницу и картофель, с XVII века принадлежало помещикам Болотовым.В XVII веке на Скниге были построены плотины, водяные колеса которых приводили в движение меха металлургических печей Каширских заводов, по тем временам весьма крупных и прибыльных предприятий. Часть болотовского поля заливала вода заводского водохранилища, и помещики получали за это от фабрикантов компенсацию. Мы сейчас размышляем о том, чтобы восстановить плотину и построить на ней мельницу.

Source: old.lavkalavka.com
Похожие публикации