Как читать этикетки органических продуктов питания?


Январь 24, 2015 – 15:10
Cat and sausages

Как читать этикетки органических продуктов питания?Из-за этого компании, которые не заинтересованы в производстве натуральных товаров, сильно уступают своим более полезным конкурентам.

В результате, многие производители ищут нестандартные способы, чтобы их продукция казалось более здоровой, чем она есть на самом деле. Их изобретательный маркетинг привел к большой путанице среди органических лейблов.

Давайте рассмотрим некоторые из основных органических маркировок продуктов питания и узнаем, как компании организуют свое производство, чтобы иметь полное право их получить. Органические продукты, как правило, имеют более высокую цену, чем их ненатуральные аналоги, так что стоит убедиться, то мы получаем именно то, на что рассчитываем.

Общие органические маркировки

Любой продукт, отмеченный органическими знаками, был произведен или выращен в соответствии с государственными нормативами, поэтому и сам товар, и методы его производства тщательно контролируются соответствующими структурами.

Для выращивания органических продуктов в соответствии с государственными стандартами запрещено использовать:

  • пестициды;
  • синтетические удобрения;
  • сточные воды и др.

Животные, которые используются для получения органических продуктов питания (например, говядины, свинины, птицы и пр.), не должны получать антибиотики и стимуляторы роста.

Только продукты, маркированные как органические, придерживаются этих стандартов.Мясо птицы Другие сомнительные сертификаты, как например «100% натуральное», на самом деле могут никем не проверятся и не иметь под собой реальной основы.

Все органические продукты делятся на три типа.

  1. Содержит органические ингредиенты (Made with Organic Ingredients) - это значит, что продукт на 70% состоит из органических компонентов.Яйца Остальные неорганические вещества также проходят внимательную проверку (например, ГМО-составляющие запрещены).
  2. Органический продукт (organic) - это значит, что продукт можно назвать органическим с некоторыми отступлениями. Например, в органической колбасе используется неорганическая оболочка. Такие поблажки возможны, когда неорганический компонент не имеет никакой органической альтернативы. 95% ингредиентов в составе должны иметь органическое происхождение.
  3. 100% органический продукт (100% organic) - значит, что продут был получен полностью органическим путем.

Кувшин с молоком Свинина

Source: www.liveorganic.ru
Похожие публикации