Продукты Органического Происхождения


Органические продукты: как распознать?
Январь 11, 2010 – 12:40
что натуральные продукты

Органическая еда, натуральные продукты: органические продуктыА как вы распознаете органические продукты?

Органические продукты вкусны и полезны. Они не содержат вредных консервантов, гидрогенизированных жиров, искусственных красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса и прочих химических «изысков». Зато богаты питательными веществами, витаминами и минералами. Одна проблема: найти их на магазинных полках бывает непросто.

Читаем этикетки

Продукты органического происхождения имеют специальную экомаркировку. Для каждой страны она своя.Органическая еда, натуральные продукты: экомаркировка Наиболее известные логотипы органического производства принадлежат Евросоюзу, США и Японии. Их стоит запомнить и научиться распознавать.

В России, к сожалению, подобной маркировки пока не существует. Единственный значок, который узаконен, — значок «Не содержит ГМО».Органическая еда, натуральные продукты: маркировка органических продуктов Поэтому без вдумчивого изучения состава продуктов на этикетках не обойтись. А чтобы такое изучение приносило плоды, не лишним будет обзавестись распечаткой с расшифровкой значений индексов E и описанием полезности/вредности таких добавок для организма. Также стоит обращать внимание на срок годности продуктов: органическое молоко не может не киснуть неделями, а яблоки летних сортов не пролежат дольше 10-15 дней.

Не поддаемся маркетинговым приемам

Отсутствие официальной органической маркировки продуктов дает российским производителям простор для введения покупателей в заблуждение. Помните: надписи из разряда «Продукт органического земледелия», «Органический продукт», «Экопродукт», «Экологически чистый продукт», «Биопродукт», «Биологически безопасно» не всегда соответствуют реальности. Зачастую их единственной функцией является привлечение внимание покупателей. За достоверность информации никто поручиться не может.

Ищем проверенных поставщиков

Что же делать? Приобретать продукты исключительно из ЕС, США и Японии? Необязательно. В России тоже можно найти честных поставщиков биопродуктов. Это могут быть как рядовые фермеры, использующие технологии органического земледелия и животноводства, так и производители из экопоселений, культивирующие натуральное хозяйство.
И, конечно, не стоит обходить вниманием магазины, специализирующиеся на органических товарах. В них концентрация здоровых и безопасных продуктов куда выше, чем в обычных супермаркетах.
Органическая еда, натуральные продукты: экологически чистые продукты Органическая еда, натуральные продукты: органические продукты Органическая еда, натуральные продукты: органик магазины Органическая еда, натуральные продукты: экопродукты
Source: rodovid.me
Похожие публикации