Котлеты из нута


Май 19, 2013 – 10:15
Вегетарианские котлеты из

Эти нутовые котлеты очень просты в приготовлении, горох даже не нужно отваривать, но очень вкусные, сочные, с хрустящей корочкой, можно кушать в пост.

Состав:

  • 1 стакан нута
  • 300-400 г капусты
  • 4 ст. ложки муки
  • соль
  • постное масло для обжаривания

Как приготовить котлеты из нута – рецепт:

  1. Нут промыть, замочить на ночь.
  2. На следующий день слить воду, еще раз промыть и перемолоть сырой нут в блендере или мясорубке вместе с капустой.
  3. Добавить специи, муку и перемешать.
  4. Слепить из получившегося фарша котлетки и обжарить их с двух сторон в разогретом масле на среднем огне под крышкой.
Source: vegetarianrecept.ru
Вас может заинтересовать
Капустные котлеты
Капустные котлеты
Котлеты…без мяса
Котлеты…без мяса
Вегетарианские котлеты из
Вегетарианские котлеты из ...
Вегетарианские рецепты
Вегетарианские рецепты ...
Похожие публикации