Вегетарианские рецепты

Соус “Цацики” с солеными огурцами
Соус “Цацики” с солеными огурцами
Соус “Цацики” или “Дзадзики” является типичным соусом греческой кухни. Традиционно его готовят из йогурта, свежих огурцов, чеснока, соли и специй. В ведической кулинарии также есть подобное блюдо под названием райта . Но если цацики приготовить с солеными огурцами, получится еще вкуснее, при этом он…
Вегетарианство Рецепт Котлет из Пшеничного Белка
Вегетарианство Рецепт Котлет из Пшеничного Белка
Это блюдо по вкусу очень напоминает мясо, при этом оно полностью вегетарианское (постное), так как готовится из сейтана (растительного заменителя мяса). Рецепт сейтана я уже давала, так что сложностей возникнуть не должно. Вы убедитесь, что всего лишь из муки, воды и специй можно приготовить блюдо, которое…
Печеная тыква с румяной корочкой
Печеная тыква с румяной корочкой
Предлагаем еще один вариант тыквы, запеченной в духовке кусочками, на этот раз с солью. Она получается с аппетитный румяной корочкой. Запеченная таким образом тыква получается очень вкусной. Пока она печется, можно приготовить другие блюда и не бояться, что тыква подгорит. Печеная тыква Состав: 500…
Постный плов с диким рисом и овощами
Постный плов с диким рисом и овощами
Какое блюдо можно готовить и в будни, и в праздники? Конечно, это постный плов! И плов не совсем обычный, а с диким рисом. Как известно, дикий рис очень полезен, поэтому используем его обязательно. Состав постного (вегетарианского) плова с диким рисом рис длиннозёрный — 1 стакан рис дикий — 1/3 стакана…
Овощное рагу вегетарианское
Овощное рагу вегетарианское
Овощное рагу вегетарианское Дары осени - ингредиенты овощного рагу. Как приготовить овощное рагу с картошкой и кабачками: Почистить и помыть лук и морковь. Лук порезать кубиками, а морковь натереть на крупную терку. Нагреть казан. В казан налить 4 ст. ложки растительного масла. Обжарить лук, помешивая…
Постные щи
Постные щи
Вегетарианские супы подходит веганам содержит лук Сегодня хочется приготовить что-нибудь традиционное, но в то же время незаурядное… Не знаю, как для вас, а для меня постные щи из квашеной капусты с мукой — это очень, очень необычно. Попробуем? 500 грамм квашеной капусты; 1 средняя луковица; 2 небольшие…
Медовик Вегетарианский Рецепт
Медовик Вегетарианский Рецепт
Время приготовления: 3 ч. 0 мин Отменный вегетарианский торт без яиц или просто медовик. Торт получается очень мягким, сытным и нежным. Подойдет для любых праздничных мероприятий, например - Дня Рождения! Рекомендую приготовить! Описание приготовления: Перед вами - простой рецепт приготовления вегетарианского…
Вегетарианская колбаса
Вегетарианская колбаса
Любите ли Вы колбасу, так же, как любим ее мы? Сейчас на продуктовом рынке огромный выбор колбас и колбасных изделий, но нас с Вами интересует колбаса без мяса! А такую сложно найти, да и стоить она будет не мало. Поэтому приготовьте ее сами. Мы подобрали для Вас рецепты вегетарианских колбас и ветчины…
Вегетарианские Щи из Свежей Капусты Рецепт
Вегетарианские Щи из Свежей Капусты Рецепт
Предлагаю вам приготовить постные щи из свежей капусты. В эти щи я добавляю крупу для сытности. Изюминка таких щей — в приправах, не пренебрегайте ими. Именно приправы придают щам насыщенный вкус и аромат. Ингредиенты: Лук репчатый — 1 небольшая головка. Морковь — 1 штука. Болгарский перец — 1 штука…
Вегетарианские Фрикадельки
Вегетарианские Фрикадельки
Внимание, внимание, в традиционном рационе готовится очередная замена. Опять? Неужели какое-то из мясных блюд до сих пор не имеет вегетарианского аналога? Колбасу мы уже давно делаем из гороха, сосиски — из фасоли, биточки — из пшена с крапивой, а сколько у нас вариантов безмясных котлет, замучаешься…
Салат “Сюрприз” с вегетарианскими “крабовыми палочками”
Салат “Сюрприз” с вегетарианскими “крабовыми палочками”
Крабовые палочки, оказывается, можно сделать и вегетарианскими! Подмену не все и не сразу заметят :). А салат, приготовленный с ними, будет не только очень нарядным, но и вкусным. Оливье, селёдка под шубой, заливное… и… салат с “крабовыми палочками” – традиционные блюда на Новый год. На праздники хочется…
Испанская кухня
Испанская кухня
Последние По рейтингу вид Салат «Кампестре» с овощами и тунцом Этот салат из овощей с консервированным тунцом очень популярен в Испании, где его часто готовят в летнюю жару. 806 Хек в соусе из чеснока с петрушкой Это низкокалорийное блюдо – прекрасный вариант обеда или ужина для тех, кто придерживается…
Бириани с овощами
Бириани с овощами
Время приготовления: 40 мин Бириани с овощами - национальное индийское блюдо. Впрочем, во многих других восточных странах оно тоже популярно. Готовится с рисом, смесью специй Гарам Масала и разнообразными овощами. Описание приготовления: Бириани с овощами я попробовала в индийском ресторане. Мне очень…
Постная тушеная фасоль по-индийски
Постная тушеная фасоль по-индийски
Тушеная фасоль по-индийски – остренькое пряное постное блюдо. Рецепт прислала наша читательница Елена Лебедь. Это блюдо похоже на тушеную фасоль с овощами, только готовится с большим количеством специй, без сливок и получается постным. Тушеная фасоль по-индийски Состав: стакан – 250 мл 1 стакан белой…
Сырный суп-пюре
Сырный суп-пюре
Время приготовления: 55 мин Сырный суп-пюре - вегетарианский суп, который не может не порадовать своим приятным вкусом, цветом и пряным запахом! Описание приготовления: Сырный суп-пюре очень густой, вкусный и сытный суп. Его вкус хорош для тех, кто любит более соленую пищу с приятным привкусом сыра…
Блюда Вегетарианской Кухни
Блюда Вегетарианской Кухни
Рецепты блюд вегетарианской кухни объединяют в себе не только традиционно вегетарианские кушанья разных кухонь мира, но и адаптированные варианты невегетарианской пищи. Как и вегетарианство в общем, вегетарианская кухня в своем составе имеет несколько своих разновидностей. Общей отличительной особенностью…
Суп с чечевицей и лапшой
Суп с чечевицей и лапшой
Вегетарианские супы подходит веганам содержит лук Внимание, сейчас я на долю секунды превращусь в Шерлока Холмса. Только для того чтобы, виртуально подняв высокий воротник черного пальто, торжественно провозгласить свою любимую рубрику «элементарноватсон» пополненной новым рецептом супчика быстрого приготовления…
Богатый белком вегетарианский завтрак
Богатый белком вегетарианский завтрак
Вам не обязательно есть мясо, чтобы нарастить мышцы, но в любом случае вы должны получать достаточное количество белка и необходимых витаминов и минералов. Ниже предлагаем вам 7 рецептов лучших вегетарианских завтраков на каждый день недели! Если вы вегетарианец, который стремится употреблять достаточное…
Винегрет с фасолью
Винегрет с фасолью
Винегрет с фасолью и квашеной капустой по этому рецепту — полезный и лёгкий. Лёгкий для желудка. И в этом заключается его огромное преимущество! В отличие от классического винегрета, здесь нет уксуса, нет консервированного горошка и маринованных или солёных огурцов. Все продукты отварены. Кроме квашеной…
Рецепты грибных супов
Рецепты грибных супов
Наваристый суп – основная составляющая традиционного русского обеда. Зачастую супы готовятся на невегетарианских (мясных, куриных, рыбных) бульонах. В связи с этим возникает вопрос : что приготовить на обед вегетарианцу? Рецептов вегетарианских супов существует немало, и сегодня мы предложим вам несколько…
Салат с нори
Салат с нори
Простой, быстрый, вкусный и полезный салат с нори. Он подойдет для веганов, а также разнообразит постное меню. Я довольно часто готовлю этот салат. Его очень легко готовить и при этом он получается очень вкусным. Он подходит для праздничного стола и на каждый день. Салат с нори Состав: 470 гр (8 листов)…