Печеная тыква с румяной корочкой


Декабрь 25, 2014 – 07:10
Вегетарианская пицца с грибами

Предлагаем еще один вариант тыквы, запеченной в духовке кусочками, на этот раз с солью. Она получается с аппетитный румяной корочкой.

Запеченная таким образом тыква получается очень вкусной. Пока она печется, можно приготовить другие блюда и не бояться, что тыква подгорит.

Печеная тыква

Состав:

  • 500 г тыквы очищенной
  • 40 г манки
  • 6 ст. ложек растительного масла
  • соль

Как приготовить печеную тыкву в духовке:

  1. Тыкву нарезаем ломтиками толщиной примерно 7 мм, кожуру срезаем.

    Ломтики тыквы

  2. Обваливаем кусочки в манке.

    Обваливаем в манке

  3. Выкладываем тыкву в форму или на противень, предварительно налив на дно растительное масло.

    Кладем в форму для запекания

  4. Посыпаем солью. Ставим в духовку, включенную на 230 градусов, и печем 20 минут. Когда тыква станет с нижней стороны жареной и румяной, переворачиваем на другую сторону. (Таким образом можно также пожарить тыкву на сковороде.)

    Печем в духовке

  5. Снова посыпаем немного солью и ставим еще раз в духовку на 7-10 минут, пока тыква не зарумянится и с другой стороны.

Source: vegetarianrecept.ru
Вас может заинтересовать
Кабачки запеченные в духовке
Кабачки запеченные в духовке ...
Баклажаны запеченные в духовке
Баклажаны запеченные в духовке
Фасоль с овощами в духовке
Фасоль с овощами в духовке ...
Линь в духовке
Линь в духовке
Похожие публикации