Плов с нутом и овощами


Октябрь 2, 2014 – 11:55
273230691

Вегетарианские блюда из круп

подходит веганам содержит лук Я бы не подозревала о существовании такого блюда, как Garbanzo Palau, и тем более никогда не загорелась бы идеей его приготовить, если бы не притягательность разноцветных сладких перцев из холодильника Бреннан в 9-ой серии 6-ого сезона «Bones». Так что сериалы не только пожирают мое время и учат меня английскому, но и способствуют выработке энтузиазма к кулинарным экспериментам. Итак, я собрала воедино сказанное всезнающей Бреннан и найденное всезнающим гуглом, придумала кое-что от себя и получила в результате блюдо афганской кухни — плов с нутом и овощами. Должно быть вкусно. Проверим?

  • 1 стакан длиннозерного риса;
  • 1 стакан нута;
  • 1 ч.л. кумина или семян фенхеля;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 красный сладкий перец;
  • 1/2 зеленого сладкого перца;
  • 1/4 стакана консервированной кукурузы;
  • 1 ст.л. растительного масла;
  • 3 семечка кардамона;
  • 2 гвоздики;
  • 1 лавровый лист;
  • 1/4 звездочки бадьяна;
  • 1/4 ч.л. куркумы;
  • щепотка перца чили;
  • соль по вкусу, петрушка по желанию.
Source: www.orangekitchen.ru
Вас может заинтересовать
Плов с барбарисом
Плов с барбарисом
плов ферганский
плов ферганский
Плов с тыквой
Плов с тыквой
Плов с нутом
Плов с нутом
Похожие публикации