Салат с ананасом и сыром


Ноябрь 13, 2020 – 14:11
3 вегетарианских рецепта

Салат с ананасом и сыром – оригинальный, необычный, праздничный салат для гурманов. Благодаря непривычному сочетанию продуктов, получается очень интересный вкус.

Ананас можно использовать как консервированный, так и свежий, вкусно будет и с тем и с другим.

Состав:

  • 150 гр свежего или 4-5 колец консервированного ананаса
  • 150 гр твердого сыра
  • 100 гр (1 стебель) черешкового сельдерея
  • 100 гр (5 ст. ложек) консервированной кукурузы
  • грецкие орехи (немного, по вкусу)

Приготовление салата с ананасом и сыром:

  1. Ананас порезать на кубики 1см х 1см или чуть больше.
  2. Сыр порезать точно такими же кубиками.
  3. Добавить его к ананасу.
  4. Стебель сельдерея также порезать небольшими кубиками (сначала вдоль на несколько полосок, а потом поперек).
  5. Высыпать его в миску с будущим салатом и добавить кукурузу.
  6. Заправить майонезом, который легко можно приготовить самим (рецепт).
  7. Вот и все! Осталось добавить немного грецких орехов или украсить ими салат.

Если черешковый сельдерей тяжело достать, то в принципе можно обойтись и без него, хотя с ним вкуснее. Также рекомендую добавлять орехи, они придают как-бы “плотность” салату. Сыр можно взять любой твердый, ваш любимый сорт.

Source: vegetarianrecept.ru
Вас может заинтересовать
Вегетарианский салат Оливье
Вегетарианский салат Оливье ...
Гречка с грибами
Гречка с грибами
Рассольник с грибами.
Рассольник с грибами.
Вегетарианский борщ с грибами
Вегетарианский борщ с грибами
Похожие публикации