Слоеный овощной салат


Декабрь 18, 2009 – 08:32
Салат с грибами шампиньонами

Вкусный слоеный овощной салат из простых продуктов, готовится наподобие вегетарианской “селедки под шубой”. Со слоями можно импровизировать, заменяя их на другие.

Этот овощной салат украсит любой стол, он быстр в приготовлении, вкусен, полезен и красиво смотрится.

В основу блюда кладем любимые овощи слоями, перемазываем слои вегетарианским майонезом, сверху украшаем кусочками авокадо или мелкими веточками брокколи.

Рецепт овощного слоеного салата:

  1. Отвариваем до готовности свеклу, картофель, морковь, цветную капусту.
  2. Измельчаем цветную капусту блендером, смешиваем с 1 ст. ложкой майонеза, выкладываем на блюдо тонким слоем.
  3. Натираем на терке картофель. Выкладываем следующим слоем и смазываем майонезом.
  4. Сверху кладем натертую морковь. Смазываем ее майонезом.
  5. Натираем зеленое яблоко (или измельчаем блендером). Равномерно распределяем на слоеном салате и также смазываем майонезом.
  6. Натираем свеклу и делаем из нее последний овощной слой салата.
Source: vegetarianrecept.ru
Вас может заинтересовать
Красивые салаты на любой
Красивые салаты на любой ...
Салат Подсолнух . РЕЦЕПТ
Салат "Подсолнух". РЕЦЕПТ
Фруктовый салат видео рецепт
Фруктовый салат видео рецепт
Оригинальные рецепты салатов
Оригинальные рецепты салатов ...
Похожие публикации