Вегетарианский Тако Рецепт


Тако с Фасолью и Киноа
Сентябрь 27, 2011 – 12:45
Индийский плов - обжариваем

"А сегодня мы готовим блюдо мексиканской кухни. Хрустящие лепешки тако из кукурузной муки с разнообразными начинками популярны не только в Мексике, но и за ее пределами."

Ингредиенты на 12 порции

  • Кармашки тако 12 шт.
  • Фасоль 1 стакан
  • Киноа 2/3 стакана
  • Сыр (чеддер) 200 гр.
  • Перец чили 1 шт.
  • Соль 1 ч. л.

Как приготовить

  1. Фасоль замочить на ночь, воду слить, залить 2 стаканами чистой воды и варить на медленном огне 1, 5 часа, в конце варки посолить.
  2. Сыр потереть на мелкой терке, перец чили мелко порубить.
  3. 1, 5 стакана воды довести до кипения, добавить щепотку соли, засыпать киноа и варить на медленном огне под крышкой 15 минут.
  4. Сваренную фасоль смешать с киноа, половиной тертого сыра и перцем чили.
  5. Начинить кармашки тако начинкой,
Тако с Фасолью и Киноа Тако с Фасолью и Киноа Тако с Фасолью и Киноа Тако с Фасолью и Киноа
Source: www.vegelicacy.com
Вас может заинтересовать
Суп с курицей и грибами
Суп с курицей и грибами
рецепты с грибами грибной суп
рецепты с грибами грибной суп ...
Суп с сыром и грибами
Суп с сыром и грибами
Гороховый суп-пюре с грибами
Гороховый суп-пюре с грибами
Похожие публикации