Закуска “Рафаэлло”


Декабрь 28, 2014 – 13:21
Следующий экспресс-пост

Вкусная, простая и в то же время эффектная закуска “Рафаэлло” . Я думаю, на праздничном столе она будет очень уместна.

Это блюдо на вид похоже на конфеты “Рафаэлло” или кокосовые шарики, но не на вкус.

Состав:

  • 0, 5 банки зеленых оливок без косточки
  • 100 гр сыра твердого сливочного
  • 1 ст. ложки миндальных лепестков

Как приготовить закуску “Рафаэлло” – рецепт:

  1. Оливки разложить на бумажную салфетку, чтобы они подсохли.
  2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить майонез и асафетиду. Тщательно размешать, чтобы получилась достаточно густая однородная масса.
  3. Миндальные лепестки растолочь деревянной толкушкой.
  4. Взять сухую оливку, завернуть ее в сырную массу.
  5. Скатать небольшие шарики.
  6. Получившиеся шарики обвалять в миндальной крошке.
Source: vegetarianrecept.ru
Похожие публикации