Закуска “Снеговики”


Май 18, 2015 – 15:12
Вегетарианство. Виды

Закуска “Снеговики”, приготовленная на Новый год, не только порадует вас своим вкусом, но и послужит в качестве новогоднего украшения. 

Состав:

  • 1/2 стакана риса
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 300 гр адыгейского сыра
  • 4 листа нори (водоросли)
  • для украшения: вареная морковь, стебли зелени, маслины

Заправка (не обязательно):

  • 1/5 стакана кипятка
  • 1/2 ст. ложки уксуса
  • 1/2 ст. ложки сахара
  • 1/4 ч. ложки соли

Как приготовить закуску “Снеговики”:

  1. Подготовить продукты для нашей закуски.

    Продукты для закуски

  2. Отварить в кастрюльке рис как обычно.

    Варим рис

  3. Полить рис этой заправкой.

    Рис с заправкой

  4. Порезать ломтиками адыгейский сыр.

    Ломтики сыра

  5. Обжарить его на сковороде.

    Обжаренный адыгейский сыр

  6. Открыть кукурузу и слить с нее жидкость.

    Кукуруза

  7. Измельчить в блендере рис, кукурузу и сыр (обжаренный и твердый).

    Измельчаем блендером

  8. Нори порезать маленькими кусочками и добавить в смесь.
  9. Добавить также майонез, чтобы снеговики хорошо лепились, соль и специи. Вымесить.

    Смесь для приготовления снеговиков

  10. Скатать шарики.
  11. Морковку порезать треугольничками на нос и кубиками на шапки. Руки снеговиков можно сделать из стеблей зелени, а глаза из маслин.
Source: vegetarianrecept.ru
Вас может заинтересовать
Баклажаны закуска рецепты
Баклажаны закуска рецепты ...
Рецепт закуски с лимоном
Рецепт закуски с лимоном ...
домашние рецепты. закуски
домашние рецепты. закуски ...
Закуски
Закуски
Похожие публикации