Веганская диета - идеология питания


Февраль 19, 2016 – 12:14
Суть диеты, основные правила и

image 136Сегодня в мире похудения набирает все большей популярности веганская диета. Некоторые люди из-за отсутствия знаний считают, что суть такого способа питания – отказ от белков животного происхождения. Веганство подобно вегетарианству, но не стоит ставить эти два понятия в один ряд, поскольку они подразумевают разную методику приема пищи. Особенности веганской идеологии и диеты, с помощью которой легко избавиться от лишних килограммов, приведены в данной статье.

Образ жизни, а не диета

Веганское питание, по сути, является образом жизни. Человек, определив себя веганом, полностью перестает употреблять животные продукты (мясо, молочные изделия, яйца, мед). Такой способ жизнедеятельности появился в 70-х годах прошлого века.image 113 Мировоззрение веганов основано на мнении, что все биологические виды планеты равны, неприемлемым считается приоритет одного живого существа над другим. Последователи идеологии убеждены, что совсем не этично выращивать одних животных только для получения мясных продуктов питания, а других – для того, чтобы удовлетворить индивидуальные потребности кого-нибудь лелеять .

Несмотря на то, что такое питание основано на морали, многие люди, страдающие избыточным весом, выбирают такой образ жизни, как способ похудения. Соблюдение веганской диеты принесет максимальную пользу в том случае, если будет разработано специальное меню, в котором будет присутствовать не только жареный картофель или сырые овощи, а и другие полезные блюда.

Основные принципы веганской диеты

Основные принципы соблюдения веганской диеты изложены в известной книге Кина Барнуина и Рори Фридмана под названием «Худая стерва».image 099 Главные советы всем желающим похудеть:

  1. исключить из рациона кофе – он негативно сказывается не только на сердечно-сосудистой системе, но и на организме в целом, загрязняя его. Напитки, в состав которых входит кофеин, вызывают чрезмерное чувство голода, вследствие чего люди часто переедают.
  2. не употреблять фаст-фуд, особенно картошку-фри. Всякая еда быстрого приготовления со временем дает о себе знать в виде лишних килограммов. И хотя, картофель жареный на фритюре - продукт веганского питания, пользы от него мало.
  3. основой диеты должны стать овощи в любом виде (свежие, тушеные), а также блюда, приготовленные из цельного зерна. Не рекомендуется чересчур увлекаться соевыми продуктами и специальной веганской пищей. Наилучшее соотношение фруктов, соевых и зерновых блюд, грибов, орехов и бобовых примерно 6:4:2.
  4. кушать надо только тогда, когда возникло сильное чувство голода.
  5. можно употреблять алкоголь и кондитерские изделия, в составе которых отсутствует лецитин, желатин и другие компоненты подобного происхождения.

image 055 image 112

Source: specdieta.ru
Вас может заинтересовать
Похудение / 12 Неделя / Меню на 1
Похудение / 12 Неделя / Меню на 1 ...
Похудение / 9 Неделя / Меню на 1
Похудение / 9 Неделя / Меню на 1 ...
ВНИМАНИЕ! ДИЕТА МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
ВНИМАНИЕ! ДИЕТА МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ ...
диета 60 меню на неделю
диета 60 меню на неделю
Похожие публикации