Вегетарианство

Вегетарианство: польза или вред?
Вегетарианство: польза или вред?
Знакомая ситуация? Женщины любят делиться друг с другом секретами своего чудесного похудения, однако, чаще всего, чужые рецепты срабатывают плохо. И, соблюдая одинаковую диету, одни каждый день теряют по килограмму, другие же - так и остаются при своем весе. Почему так происходит? Одна из основных причин…
В 2014 году число вегетарианцев вырастет на 50%
В 2014 году число вегетарианцев вырастет на 50%
Как сообщает агентство Food People, в 2014 году вегетарианство станет одним из ключевых факторов развития мировой продовольственной системы — эксперты прогнозируют увеличение численности вегетарианцев на 50 %. Столь оптимистичный прогноз имеет под собой весьма серьёзные статистические данные — каждый…
Полезно ли Вегетарианство
Полезно ли Вегетарианство
Как известно, вегетарианство – это такое питание, когда из рациона удаляется мясо животных. Подробнее об истории и видах вегетарианства можно прочитать в статье «Вегетарианство как образ жизни». Сейчас же мы поговорим о плюсах и минусах вегетарианства. Плюсы вегетарианства Удержание своей массы тела…
Чем Вредно Вегетарианство для Женщин
Чем Вредно Вегетарианство для Женщин
Содержание: Споры о возможной пользе или вреде вегетарианства продолжаются десятилетиями, и конца им пока не предвидится. Особенно часто тема вегетарианства звучит во время Великого поста, когда верующие стараются избегать пищи животного происхождения. Мы же рассмотрим практический вопрос: стоит ли придерживаться…
Железо в вегетарианском питании
Железо в вегетарианском питании
Уровень питательных веществ в вегетарианской диете в целом соответствует существующим рекомендациям, однако в рационе строгих вегетарианцев (веганов) относительно низко содержание белка, жирных кислот омега-3, цинка, витамина B12 и фолиевой кислоты. Многих вегетарианцев и людей, интересующихся вегетарианским…
История вегетарианства
История вегетарианства
В природе, по крайней мере в районе умеренного климата, животные, которые образуют зимние запасы пищи, имеют значительно больше шансов на выживание, чем хищные животные, которые вынуждены рассчитывать только на убийство для сохранения своей жизни. Травоядные животные имеют, следовательно, преимущество…
Вегетарианство Без Мяса
Вегетарианство Без Мяса
Что такое вегетарианство: образ жизни, диета или дань моде? Хорошо это или плохо? Насколько естественно для человека отказываться от продуктов животного происхождения? У вегетарианства есть множество как сторонников, так и противников, и каждый имеет право на свою точку зрения. Вопреки расхожему мнению…
Центр защиты прав животных «ВИТА»
Центр защиты прав животных «ВИТА»
29 мая в конференц-зале Фонда поддержки гражданских инициатив состоится семинар «Веганство. Спорт. Питание» при участии проекта «Вегетарианская сила» (г. Санкт – Петербург). Организатором семинара является Вологодское отделение Центра защиты прав животных «ВИТА». «Вегетарианская сила» - сообщество спортсменов-вегетарианцев…
Вегетарианство и Спорт
Вегетарианство и Спорт
Рацион вегетарианцев и веганов имеет разительные отличия от обычного рациона, поэтому спортивные упражнения для таких людей не всегда помогают добиться желаемых результатов по набору мышечной массы. Как отразится на фигуре ваш отказ от мяса и продуктов животного происхождения? Разбираемся в деталях…
Вегетарианство на Крайнем Севере
Вегетарианство на Крайнем Севере
Многое, если даже не всё в нашей жизни — это вопрос выбора. Мы выбираем какую одежду носить, какую еду покупать, какой техникой пользоваться, и в конце концов выбираем, с кем проводить свою жизнь. Если допустить, что мысль материальна, то даже всё то, что, казалось бы, от нас не зависит на первый взгляд…
Достоинства и недостатки вегетарианской диеты
Достоинства и недостатки вегетарианской диеты
Вегетарианская диета представляет собой систему питания, исключающую употребление мяса и рыбы. Вегетарианство имеет несколько уровней. Первый уровень предполагает исключение из рациона мясных и рыбных продуктов. Второй уровень, веганизм, подразумевает употребление лишь продуктов растительного происхождения…
Колики и Вегетарианство
Колики и Вегетарианство
Влияет ли вегетарианство на здоровье ребенка и мамы в период беременности и грудного вскармливания? О всех последствиях в нашем рассказе. Пятидесятый рассказ в рамках конкурса «Мамино молочко»: Мнимая нехватка молока при тугой груди . Переход на вегетарианство. Меня зовут Анна и я мама мальчика шести…
Вегетарианство для Похудения
Вегетарианство для Похудения
Вегетарианская диета для похудения предполагает, как можно догадаться, отказ, хотя и временный, от мяса. Однако, чтобы быстро сбросить вес, недостаточно только лишь перестать есть мясные продукты, рыбу. Хороший эффект можно получить также при отказе от яиц (довольно высококалорийных белковых продуктов)…
Грудное Вскармливание и Вегетарианство
Грудное Вскармливание и Вегетарианство
Скептики часто заявляют, что грудное вкармиливание и вегетарианство несовместимы. И в подтверждение стараются приводить «весомые аргументы». Слово «весомые» я написала в кавычках потому, что все эти аргументы на самом деле являются просто мифами. В заблуждение молодых мам вводят и врачи, и просто сторонники…
Вегетарианство Вредно или Полезно
Вегетарианство Вредно или Полезно
Если вы решили стать вегетарианцем, то есть вероятность, что вы не продержитесь без мяса дольше года. По крайней мере именно это показывают статистические, полученные исследователями американского центра Humane Research Council. Согласно опросу, 84% людей, когда-либо решивших стать вегетарианцами, впоследствии…
Вегетарианство для Беременных
Вегетарианство для Беременных
С каждым годом наблюдается рост количества людей, отдающих предпочтение растительной пище перед животной. Это значит, что с каждым годом количество вегетарианцев увеличивается. Следует сказать, что вегетарианство бывает очень разным: строгое - это когда можно есть только сырые овощи и фрукты, среднее…
Вопросы врачам-вегетарианцам
Вопросы врачам-вегетарианцам
1. Как давно вы решили отказаться от мяса? Какие изменения заметили после перехода на вегетарианство? Вера Красавина, врач-педиатр, Москва: Вера Красавина считает, что вегетарианство — это не диета для похудения и не панацея от всех болезней, а образ жизни. — Я вегетарианка уже 14 лет, с подросткового…
Что едят вегетарианцы
Что едят вегетарианцы
Веганы Самые строгие вегетарианцы — это веганы. Они не едят никаких продуктов животного происхождения. Им «противопоказано» мясо животных, птиц, дичи и рыбы, молоко, яйца. Веганы также не употребляют в пищу технологически обработанные продукты, содержащие ингредиенты животного происхождения, например…
Может ли ребенок быть вегетарианцем?
Может ли ребенок быть вегетарианцем?
Однозначного ответа на этот вопрос специалисты не дают. Аргумент «за» - дети-вегетарианцы значительно здоровее своих сверстников, аргумент «против» - питаясь лишь овощами, малыши недополучают витамины и белок. Чем кормить твоего кроху, решать тебе, но к рекомендациям специалистов все же прислушайся…
Вегетарианство как Способ Похудеть
Вегетарианство как Способ Похудеть
Их становится больше, а полезно это или вредно – все еще вопрос. вегетарианцы Marie claire и писатель-веган Джонатан Сафран Фоер отстаивают свои позиции. Фотография Getty Images Мы научились управлять чувством жалости к животным и рыбе, которых поедаем. Предпочитаем не думать о том, как плохо жить коровой…
Вегетарианская диета. Чем опасна?
Вегетарианская диета. Чем опасна?
Как всегда посередине. Если обратиться к корням этого явления, то первые общества вегетарианцев появились в середине XIX века в Англии и Америке, а затем уже и по всей Европе. И назывались они тогда веганцы, а стиль питания, соответственно, веганством. Заглянув в Энциклопедический словарь Брокгауза и…