Беременность и Вегетарианство


Март 1, 2012 – 09:05
Молочные и кисломолочные

Беременность и вегетарианствоВегетарианство довольно распространено во всем мире, и растительная пища (даже при строгом веганстве) вполне способна покрывать потребности взрослого человека. Но проблема в том, что при беременности обеспечивать необходимыми веществами нужно уже не одного, а двух людей одновременно.

Вегетарианство во время беременности: вред

В этом вопросе между практикующими вегетарианцами и врачами до сих пор нет согласия. Опыт убежденных вегетарианок, которые даже во время беременности питались только растительной пищей, успокаивает: в большинстве случаев у них рождались здоровые дети.

Однако врачи настаивают на том, что для правильного развития плода необходим животный белок. Кроме того, многие аминокислоты и минералы содержатся только в животной пище, а если и есть в растениях, то в недостаточном количестве. Наибольшие опасения вызывает дефицит в рационе вегетарианок во время беременности незаменимых аминокислот, кальция и железа.

Отступления от вегетарианства при беременности

Мясо является главным источником железа. В растениях оно содержится в недостаточном для беременной женщине количестве. Дефицит железа приведет к анемии – очень распространенная проблема при вегетарианстве во время беременности. Поэтому для предупреждения осложнений некоторые вегетарианки при беременности включают в рацион рыбу.

Другая проблема вегетарианства при беременности – недостаточное количество кальция и витамина D в рационе, необходимых для построения костной системы малыша. При дефиците кальция в продуктах питания ребенок будет забирать этот минерал из костей и зубов матери. Это может быть поначалу незаметно, но после родов проявится кариесом или даже потерей зубов, в первую очередь зубов мудрости.

Для решения этой проблемы вегетарианки при беременности могут включать в рацион молоко и молочные продукты.

Вегетарианство во время беременности: правила

Большой плюс вегетарианства при беременности – потребление большого количества свежих овощей и фруктов, содержащих необходимые для развития ребенка витамины. Правда, сложности с их получением могут возникнуть в зимне-весенний период.

В целом, для получения достаточного количества питательных веществ вегетарианкам при беременности нужно есть больше (что создает нагрузку на желудочно-кишечный тракт) и более тщательно продумывать свой рацион.

Source: vitaportal.ru
Вас может заинтересовать
Беременность в Словении | Планы
Беременность в Словении | Планы ...
Вегетарианство: Родители
Вегетарианство: Родители ...
Мое сыроедение и БЕРЕМЕННОСТЬ
Мое сыроедение и БЕРЕМЕННОСТЬ
Yoga-Life / Вегетарианство и семья
Yoga-Life / Вегетарианство и семья ...
Похожие публикации