Полезно ли Вегетарианство


Вегетарианство: польза и вред
Март 27, 2017 – 17:36
Вред вегетарианства, польза и

Вегетарианство: польза и вредКак известно, вегетарианство – это такое питание, когда из рациона удаляется мясо животных. Подробнее об истории и видах вегетарианства можно прочитать в статье «Вегетарианство как образ жизни». Сейчас же мы поговорим о плюсах и минусах вегетарианства.

Плюсы вегетарианства

  • Удержание своей массы тела в желаемых пределах.
  • Это каким-то образом гуманно, ведь сохраняется жизнь животных.
  • Белки, входящие в состав мяса и мясных продуктов, гниют в кишечнике с образованием ядов (кадаверин, путресцин, индол, скатол).
  • Не надо тратить деньги на мясо.
  • Растительное питание более легко усваивается нашим желудочно-кишечным трактом.

Чем полезно вегетарианство

  • Профилактика многих недугов и болезней: злокачественные новообразования, атеросклеротическая болезнь, артериальная гипертензия, инфаркт миокарда, воспаления суставов, сахарный диабет 2 типа, желчнокаменная болезнь.
  • Профилактика паразитарных инвазий, передающихся с мясными продуктами (бычий цепень, свиной цепень, трихинеллез).
  • Восстановление нормальной работы кишечника (избавление от запоров).
  • Восстановление иммунных сил организма.
  • Очищение организма от шлаков и токсичных веществ.
  • Большое поступление витаминных и минеральных веществ.
  • С такой пищей человек получает довольно много антиоксидантов – особых веществ, предотвращающих образование свободных радикалов. Последние, в свою очередь, разрушают клеточные мембраны.

Минусы вегетарианства

  • Для того, чтобы переварить такой сложный субстрат как мясо, организма тратит необычайно большое количество энергии.
  • Многие не наедаются такой пищей и постоянно испытывают чувство голода.
  • Много денег тратится на овощи, фрукты, зелень особенно зимой. Кроме того, нужно покупать и другие продукты.
  • Зубы человека не предназначены для откусывания и пережевывания мяса.

Чем вредно вегетарианство

  • Недостаток железа, содержащегося в мясе, может привести к анемии, или малокровию.
  • Недостаток витамина В12, также содержащегося только в животных продуктах, может привести к мегалобластической анемии.
  • Возможно нарушение менструального цикла вплоть до аменореи (полного отсутствия месячных).
  • Недостаток некоторых витаминов и макро- и микроэлементов.

Польза вегетарианства для здоровья, безусловно, есть. Только вот и вред имеет место быть. Поэтому нельзя четко отнести вегетарианство к черному или белому. Это выбор каждого. Но уж если переходить на такую систему питания, то с умом и после консультации с врачом. Ведь могут быть противопоказания.

Source: slavculture.ru
Вас может заинтересовать
Почему вегетарианство?! Зачем
Почему вегетарианство?! Зачем ...
Почему вегетарианство? Моя
Почему вегетарианство? Моя ...
Похожие публикации