Здоровое Вегетарианство


Еще раз о вегетарианстве
Апрель 24, 2015 – 11:39
Финансы в нашей жизни

altАлександр Денежкин
Ведущий кулинарных курсов, директор индийского вегетарианского кафе "Бага", знаток ведической кухни, более четырех лет опыт проведения кулинарных курсов

В нашем Центре на регулярной основе проводятся кулинарные курсы.

Последнее время стало модным говорить о вегетарианстве. Тем более, что в Ростове армия сторонников «жизни без мяса» становится все больше и больше. Не хватает только вегетарианского ресторана. Но, надеюсь, это скоро исправят, и свободную нишу займет кто-нибудь из находчивых предпринимателей. Итак, выясним, кто такие вегетарианцы, и почему их больше привлекает такой образ жизни.

altСлово «вегетарианец» введенное в обиход в 1842 году основателями «Британского вегетарианского общества», происходит от латинского vegetus, что означает «крепкий, здоровый, свежий, бодрый», как в словосочетании homo vegetus, которое указывает на духовно и физически развитую личность. Изначально слово «вегетарианский» означало гармоничный с философской и нравственной точки зрения образ жизни, а не просто фруктово-овощную диету.

Причины, по которым люди отказываются от мясной пищи разные. Кто-то стал вегетарианцем для того, чтобы укрепить или поправить здоровье, кто-то из экономических или религиозных соображений. Но в большинстве случаев это люди, которые поняли, что сначала нужно избавиться от склонности к насилию в своем сердце, и только потом помышлять о создании миролюбивого общества.

Ну, как, вы уже записались в вегетарианцы? Нет, ну тогда очень жаль, что вы не сможете поставить себя в один ряд с такими выдающимися мыслителями и известнейшими людьми, как Пифагор, Сократ, Платон, Климент Александрийский, Плутарх, Леонардо да Винчи, Джон Мильтон, сэр Исаак Ньютон, Вольтер, Бенджамин Франклин, Жан-Жак Руссо, Ламартин, Лев Толстой, Джордж Бернард.

alt alt alt alt

Source: centrvozrozhdenie.ru
Вас может заинтересовать
Здоровые дети Вегетарианство
Здоровые дети Вегетарианство
Вегетарианство или Здоровое
Вегетарианство или Здоровое ...
Похожие публикации